HO HO HO! Mówią ze Mikołaj przybył do miasta...;) + przepis na szybkie pierniczki

No przybył już jakiś czas temu. Wszystkie znane mi osoby gotują i pichcą świąteczne potrawy, pieką pierniczki, szaleją z prezentami...
U nas też dzieciarnia choinkę ubrała:

Pierniczki upieczone, połowa zjedzona, drugiej połowy lukrować nie będę bo znikają strasznie szybko, a zawsze to mniej kalorii;) Kolejna tura jutro.

Przepis pochodzi z mojewypieki.com dla tych co jeszcze nie upiekli, a chcieliby na ostatnią chwilę (pierniczki są miękkie od razu i nic a nic nie twardnieją) podaje skrótową wersję:

-300 g mąki pszennej
-100 g mąki razowej pełnoziarnistej
-2 duże jajka
-130 g cukru pudru
-100 g masła roztopionego i przestudzonego
-100 g miodu
-1 łyżka przyprawy do piernika (plus dosypka cynamonu, wszyscy wiedzą dlaczego;))
-1 łyżka kakao
-1 łyżeczka sody

Wszystko zmieszać, ciasto wyrobić, rozwałkować i wycinać co się komu podoba. Rozgrzać piekarnik do 180 st i piec 8-10 min.

Niestety za oknem ani grama śniegu:( 

No to wesołych Moi Drodzy, mało kalorycznych i "ruchowych" Świąt!!

kurcze nie mogę się zdecydować, która wersja lepsza:

;)